Roberto Pellegrini, Autore presso ViviJesolo

Cocktails & Dreams

Roberto Pellegrini — Wed, 09 Sep 2026 05:30:00 +0000

E il mondo conosce i “Barmen Acrobatici” (FreeStyle) Se c’è un film che tutti, ma tutti, i bartender dell’epoca, fine anni Ottanta (ma credo che qualcuno anche oggi, anche se è cambiata la gestualità diventando “Flair”), hanno guardato e lo guardano ancora. Senza saperlo Brian Flanagan, interpretato da un giovanissimo Tom Cruise, ha dato importanza […]

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Blue Hawaii

Roberto Pellegrini — Wed, 19 Aug 2026 05:30:00 +0000

Quando il titolo di un film è anche il nome di un cocktail. Ma Elvis Presley, durante le riprese beve Mai Tai. 1957, Herry Lee bartender dell’ Hilton Hawaiian Village di Waikiki, Hawaii, su richiesta del rappresentante olandese della Bols, usa il curaçao blu. Nasce il BLUE HAWAII: 60 ml Rum Bianco, 30 ml Blu […]

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Colazione con Audrey

Roberto Pellegrini — Wed, 05 Aug 2026 05:30:00 +0000

“Io vado pazza per Tiffany… specie in quei giorni in cui mi prendono le paturnie” Holly, in Breakfast at Tiffany’s Se penso all’eleganza penso a Lei! Se penso al fascino penso a Lei! Se penso alla donna che non ha bisogno del tacco 12 per sembrare sexy, penso alle “ballerine” di Lei! Penso a Lei […]

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Stayin’ Alive e fu la “Febbre del Sabato Sera”

Roberto Pellegrini — Wed, 22 Jul 2026 05:30:00 +0000

Improvvisamente tutti, ma proprio tutti, divennero Tony Manero! Anni Settanta e la Disco Music impazzava. Entravi in discoteca e, ad un certo punto, partivano le voci riconoscibili dei fratelli Gibb, i mitici Bee Gees. Tutti in pista, camicia rigorosamente aperta fino a quasi all’ombelico, i colletti lunghi da “porto d’armi”, pantaloni a campana e a […]

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Everybody Comes to Rick’s

Roberto Pellegrini — Wed, 08 Jul 2026 05:30:00 +0000

Potrebbe sembrare la pubblicità di un ristorante o di un bar, “Tutti vengono da Rick”. In realtà è il titolo della sceneggiatura che diventerà il film Premio Oscar, Casablanca. Rick, Rick Blain è, nella realtà Humphrey Bogart e Café Américain, appunto a Casablanca nell’allora 1941, Marocco Francese, sotto il regime di Vichy, vicino ai nazisti, […]

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La mia prima esperienza con il Vesper

Roberto Pellegrini — Wed, 03 Jun 2026 05:30:00 +0000

… I nostri viaggi sono cuciti addosso alle persone come un sarto cuce il suo vestito addosso al cliente! Ti invitano a preparare i cocktails per la serata di presentazione del nuovo film di 007, il remake di Casino Royale interpretato dall’ultimo James Bond, Daniel Craig. Il romanzo di Ian Fleming Casino Royale esce nel […]

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Gin Rickey

Roberto Pellegrini — Wed, 13 May 2026 05:30:00 +0000

Dal Bourbon Whiskey al Gin. Da Francis Scott Fitzgerald al Grande Gatsby. Siamo alla fine del 1800 e Joe Rickey, ex colonello, è il titolare dello Shoomaker, uno dei cocktail bar più famosi di Washington. La leggenda narra che, durante una giornata particolarmente calda, abbia richiesto al suo barman, George Williamson, un drink fresco, ma […]

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Some Like It Hot – “A qualcuno piace caldo”

Roberto Pellegrini — Wed, 22 Apr 2026 05:30:00 +0000

Quando Sugar Kane miscelava un Manhattan dentro una borsa dell’acqua calda in treno. Una delle scene più esilaranti di un film cult degli anni Sessanta con degli interpreti incredibili, Tony Curtis e Jack Lemmon, che per sfuggire a un boss si travestono da orchestrali donne e finiscono su un treno con altre musiciste e…. La […]

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Si finisce, anzi, si ricomincia

Roberto Pellegrini — Wed, 03 Dec 2025 06:30:00 +0000

… Prendete una sdraio, non un lettino ma una sdraio di quelle con il supporto di legno e la seduta in plastica a righe… quelle di una volta! Superate le dune di sabbia che a fine stagione sono state disposte lungo tutto l’arenile per proteggere la spiaggia (e la stessa città, con tutte le sue […]

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Posso offrirLe un drink? “Storia dello Champagne Cocktail”

Roberto Pellegrini — Wed, 17 Sep 2025 05:30:00 +0000

Chi a casa non ha mai avuto un libro di cucina? Non parlo dei giorni nostri, ma di qualche decennio indietro: mamme, nonne e zie, in cucina, assieme a piatti e pentole, trovavi il “librone”. Non era piccolo e, dall’aspetto, sembrava più un vocabolario che un libro di ricette: rosso o argento di solito (i […]

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La “mia” Venezia!

Roberto Pellegrini — Wed, 09 Jul 2025 05:30:00 +0000

Anonimo Veneziano, il film. Ecco, se penso a Venezia, la penso con i colori, profumi, sensazioni che si possono trovare nel meraviglioso film con la musica composta da quel grande musicista che era Stelvio Cipriani. La melanconia, ma anche la bellezza di viaggiare sul vaporetto della linea “1”, quella che percorre tutto il Canal Grande […]

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Faccia Lei!

Roberto Pellegrini — Wed, 25 Jun 2025 05:30:00 +0000

Entrate in un bar e…. Ovviamente (spero) una volta seduti al banco il Barman-Bartender-Mixology vi chiederà: “cosa prende?”, con un bel sorriso (spero). E, voi: “Non so, non ho idea, faccia lei”. Momento di panico e voglia di un “ti faccio vedere io quanto sono bravo”. Osserva bene i movimenti, prima i facciali. Occhi che […]

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