Page 83 - ViviJesolo-09-2023
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Alessandro Berton, imprenditore e rappresentante del settore balneare veneto (è
                                                    presidente di Unionmare Veneto), è stato designato dai vertici di Coima Sgr a
                                                    reggere il timone del rinnovato progetto De Bains 1900. Con lui l’albergatrice
                                                    e ristoratrice Michela Cafarchia, presidente del Consorzio Venezia e il suo Lido.





        Berton, si potrebbe dire che sono state mes-  Il progetto è completo così come lo vediamo?
        se insieme due professionalità che rappre-  «Siamo orgogliosi di avere realizzato già per que-
        sentano, ognuna a suo modo, il legame con   sta estate tutto ciò che potete già ammirare ed i
        il territorio.                       servizi che possiamo offrire; ma, credetemi, sia-
        «È così in effetti. Da parte mia ho potuto mettere   mo solo all’inizio. Con gli interventi che ripren-
        a disposizione – e ringrazio ancora quanti hanno   deranno, anche da un punto di vista struttura-
        avuto fiducia in me per questo ambizioso proget-  le, saremo all’80% del progetto per la prossima
        to – la mia esperienza, oltre che le mie capacità   estate, con un completamento previsto per il
        frutto di anni in questo settore. Michela rappre-  2025. Tra le iniziative che vogliamo realizzare: il
        senta anche la garanzia di un profondo legame   ripristino del pontile, per permettere ai visitatori
        con il mondo alberghiero veneziano».  di raggiungerci anche via Laguna, come avveni-
                                             va storicamente; la chiusura del Pagoda, così da
        Da dove nasce il progetto Des Bains 1900?  poterlo utilizzare anche nei periodi meno caldi».
        «Nasce dall’esigenza di unire il glamour di questa
        storica struttura, trasportandola ai giorni nostri
        con un beach club dai servizi di eccellenza. Il
        Lido e il Des Bains sono sempre stati la spiaggia
        di Venezia e dei veneziani: la sfida della nuova ge-
        stione è consentire ai turisti di conoscere un pez-
        zo di storia della città, trascorrendo una giornata
        al mare come forma di turismo esperenziale».

        Il che significa “non solo spiaggia” immagi-
        niamo, è così?
        «Vista l’esclusività della location abbiamo volu-
        to ampliare l’offerta attraverso eventi ricorrenti
        con partner di primaria importanza, soprattutto   IL DES BAINS                   I NUMERI
        nel settore food & beverage; molto ben riusciti   E LA MOSTRA                    DI DE BAINS
        quelli che abbiamo già ospitato, come quello con   DEL CINEMA                    1900
        il grande Alan Sorrenti. Sarà, inoltre, possibile
        sfruttare le strutture in periodi di minore stagio-  La collaborazione avviata con  343  capanne
        nalità balneare per eventi come matrimoni o in   la Mostra del Cinema di Venezia porterà
        concomitanza della Mostra del Cinema».      ad ospitare una serie di grandi eventi.  83  camerini,
                                                    Il primo è per mercoledì 30 agosto:
                                                    una serata con JT Vannelli, storico dj
        Un ambiente “luxury”, ma che guarda a tutti?  internazionale, per l’evento di apertura   167  ombrelloni
        «Il fascino, il glamour, la storia… rappresentano   della Mostra. Quindi, la splendida festa
        i capisaldi della nostra proposta. Ma riteniamo   di venerdì 1 settembre. Ed ancora,   2  ristoranti da
        che ci sia la possibilità di vivere questa atmosfera   molto atteso l’appuntamento di Variety,   180 posti a sedere
                                                                                                ed il nuovo Reef Bar
        e questa magia in modo direi trasversale. È inne-  principale rivista statunitense legata al   Un chiringuito aperto anche
                                                    mondo del cinema, che si terrà durante
        gabile che, in un ambiente come il nostro, ti senti   la settimana. E che dire di Cosmopolitan,   la sera, dedicato ai più giovani.
        davvero “esclusivo”».                       la nota rivista statunitense votata   La Pagoda e la sua terrazza
                                                    alla moda?  Sarà presente nella zona   con due anime della: una
                                                    Reef Bar per tutta la durata         trendy al piano terra e un
        Quale la vostra sfida?                      della Biennale. Non ultimo, il 9 settembre,   ristorante di cucina veneziana
        «Aprire la struttura all’entroterra, offrendo un   a chiusura della Mostra del Cinema,   contemporanea al piano
        tipo di turismo esperenziale, in una location uni-  festa con Diego Danieli, grande dj,   rialzato, oltre alle ricette
        ca, in una città che non ha uguali».        per un appuntamento da ricordare.    fusion del marchio Glamy.


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