Gin Rickey
-
- 13 Maggio 2026
Dal Bourbon Whiskey al Gin.
Da Francis Scott Fitzgerald al Grande Gatsby.
Siamo alla fine del 1800 e Joe Rickey, ex colonello, è il titolare dello Shoomaker, uno dei cocktail bar più famosi di Washington.
La leggenda narra che, durante una giornata particolarmente calda, abbia richiesto al suo barman, George Williamson, un drink fresco, ma che abbia all’interno il suo Bourbon Whiskey preferito:
Bourbon, soda, succo di Lime, molto ghiaccio.
Expo di Chicago del 1893: il Bourbon venne sostituito dal Gin e nacque il Gin Rickey che, negli anni successivi, spopolò in tutti gli Stati Uniti.
Francis Scott Fitzgerald pubblica “The Great Gatsby”, “Il grande Gatsby”. A New York, nel 1925, è considerato uno degli scrittori americani più influenti del ventesimo secolo. Nella storia del “Il grande Gatsby” si sente, si percepisce in qualche modo la sua voglia di essere Jay Gatsby, il personaggio magistralmente interpretato nel film del 2013 da Leonardo Di Caprio.
Lusso, alcool, feste e amori vissuti a duecento all’ora.
Anche in questo caso dal libro si passa al film e dal film al cocktail Gin Rickey.
La ricetta:
– 6 cl di Gin
– Succo di 1/2 Lime
– Soda Water
Il tutto in un bicchiere highball pieno di ghiaccio dove verseremo il nostro Gin, per poi aggiungere il succo di lime e colmare sino al bordo di soda. Fettina di lime al top.
Mi metto lo smoking, mi preparo un Gin Rickey e vado in riva al mare alle 23 e 59 ad aspettare la mezzanotte stile G.G. … E magari succede qualcosa!
Alcune curiosità sul Gin Rickey
Le origini nobili. Il cocktail deve il suo nome al Colonnello Joseph “Joe” Rickey, un influente lobbista democratico statunitense dell’epoca.
Cocktail ufficiale di D.C.. Il Rickey è considerato il cocktail ufficiale di Washington, D.C..
La ricetta originale era secca. Tradizionalmente, il Gin Rickey non prevede sciroppo di zucchero; il gusto aspro del lime viene bilanciato solo dalla soda, rendendolo un drink molto secco.
Il drink della salute. Storicamente, il gin era considerato un rimedio medicinale grazie alle proprietà del ginepro, e il lime forniva vitamina C contro lo scorbuto.
Lo sapevi che…
Fitzgerald era indeciso sul titolo di “Il grande Gatsby” e propose titoli come Tra le ceneri e i milionari o Sulla strada per West Egg. Nonostante oggi sia un classico, alla sua nascita il romanzo non ebbe il successo sperato. Il film ha vinto l’Oscar per la Miglior scenografia e i Migliori costumi. A proposito di titoli: per evitare fughe di notizie durante la produzione, il film è stato distribuito con il falso nome North Shore Romance.
