L’altro Nebbiolo
Nel Nord del Piemonte, sulle colline del novarese, di Lessona e di Biella si coltiva il Nebbiolo. Comunemente chiamato...
Nel Nord del Piemonte, sulle colline del novarese, di Lessona e di Biella si coltiva il Nebbiolo. Comunemente chiamato...
Innerhalb der Herkunftsbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG gibt es eine Produktionsparzelle, die mehr als jede andere die Bezeichnung...
All’interno della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vi è una parcella produttiva che, più di ogni altra, si...
“Sui Lieviti” o “Sur Lie”, come scriveva in etichetta il Fiduciario Ais Veneto Angelo Serafin negli anni ‘80, sul...
Erbette spontanee, pasta fatta in casa, agnello e focaccia sono i piatti tipici della Pasqua. Vorrei accompagnarvi in viaggio...
Le prossime festività natalizie saranno occasione per stappare bottiglie di spumante. il mondo delle bollicine è in modo indissolubile...
Girare per cantine vuol dire incontrare non solo i produttori e i loro vini, vuol dire vivere l’innata ospitalità,...
In molti la ricorderanno, la bottiglia contraddistinta da un pezzetto di tralcio di vite legato al collo. Era il...
Seit dem neunzehnten Jahrhundert haben die Weinhändler, die auf dem Markusplatz Handel trieben, ihre Stände um den Glockenturm herum...
Percorrendo la strada che da Ponte di Piave porta a Ponte della Priula ci si immerge in un momento...
Prima di arrivare a Conegliano, da Treviso, in località Parè devi svoltare a sinistra. Pochi chilometri e, sulla destra,...
Von Mozart sehr geliebt, so sehr, dass er in Don Giovanni zitiert wird, soll der Marzemino Wein in der...
La via Postumia è una antica strada romana che, costruita nel 148 a.C. doveva collegare Genova con Aquileia. Percorrendo...
Percorrendo la statale da Soave a Verona si giunge a Vago. Un incrocio, un semaforo e svoltando a destra...
Esci a dalla E70 a Villesse e prendi per Corno di Rosazzo. Attento perché la tentazione di fermarsi alla...
Aber der Aperitif schlechthin bleibt hierzulande immer der Spritz. Es wird gesagt, dass er während der österreichischen Herrschaft zwischen...
Il Covid19 ha modificato in modo significativo le abitudini di tutti noi. In particolare per il mondo dei sommelier...
Fino a qualche anno fa si teneva, nella sede della fiera di Vicenza, il Salone del Vino Novello. Fino...
Furono gli spagnoli a portare questo vitigno in Sardegna e a loro si deve l’origine del nome, da Canonazo...
Oro brillante nel calice, freschezza piacevole che va a moderare la spiccata dolcezza, equilibrio gustativo che fanno di questa...